最新情報

『おおさか ほんわかテレビ』に神戸のボロスタさんが取り上げられました。

『おおさか ほんわかテレビ』に神戸のボロスタさんが取り上げられました。

神戸三宮で昼はボロネーゼ専門店、夜はボロネーゼがメインのスタンドバル【ボロスタ】さんが、大阪のローカル番組「ほんわかテレビ」に取り上げられました。   番組のテーマは「この冬食べたい！いま話題...
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BIGOLIが食べられるお店、30店舗目はラーメン屋の居ぬきスタイル！

BIGOLIが食べられるお店、30店舗目はラーメン屋の居ぬきスタイル！

2023年1月、BIGOLIが食べられるお店が国内で30店舗となりました。今回のお店のオーナーさんは、2021年に神戸・三宮でボロネーゼに特化した「ボロスタ」さんをオープンされた方。なんと、同じ...
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『月間新潟Komachi』に新潟の加盟店nijiwoさんが取り上げられました。

『月間新潟Komachi』に新潟の加盟店nijiwoさんが取り上げられました。

新潟県燕市にて、仲良しご夫婦二人が経営するボロネーゼ専門店のnijiwoさん。この度、雑誌『月間新潟Komachi』にボロネーゼを突き詰めたお店として取り上げられました。 夫婦円満の素敵なお...
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BIGOLI京都本店がOPEN！

BIGOLI京都本店がOPEN！

今年8月末でイオンさんとの契約が満了となった品川本店。そこから移転先を探していたBIGOLI直営事業部ですが、京都のど真ん中・四条烏丸にて条件に合う物件が見つかりこの度、グランドオープンを迎えま...
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TBS「坂上&指原のつぶれない店」でメニュー貸し？？

TBS「坂上&指原のつぶれない店」でメニュー貸し？？

TBSの人気番組「坂上&指原のつぶれない店」にて、BIGOLIのフランチャイズの仕組みを「メニュー貸しのフランチャイズ」と名付け紹介いただきました。 BIGOLIでは量産することが難し...
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読売新聞のコラム「この味」にボロネーゼ専門店nijiwoさんが取り上げられました。

読売新聞のコラム「この味」にボロネーゼ専門店nijiwoさんが取り上げられました。

読売新聞さんの｢この味｣に、新潟県燕市のBIGOLI加盟店、nijiwoさんが掲載されました。     シェフの中沢さんは、シャイでイケメン。奥さんと任三脚で、毎日心を込めてボロネーゼを作って...
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メディア何回目？？S-styleにて「シカネーゼ」さんのご紹介！

メディア何回目？？S-styleにて「シカネーゼ」さんのご紹介！

TVや雑誌などのメディアにひっぱりだこ。仙台の「ボロネーゼ シカネーゼ」さん。今回は地元タウン誌にて美味しそうな写真とともに、ランチタイムだけ食べられる絶品ボロネーゼをご紹介いただきました。ht...
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BIGOLI本部機能の一部を伊・ボローニャに移設

BIGOLI本部機能の一部を伊・ボローニャに移設

直営店として５年間運営をしてきましたイオンスタイル品川シーサイド店の営業が2022年8月を以って契約満了を迎えるのを機にBIGOLIは第二創業期と位置づけ、ボロネーゼ発祥の地であるイタリアボロー...
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新聞「河北新報」の切り口は、とんがったマイクロ専門店！

新聞「河北新報」の切り口は、とんがったマイクロ専門店！

BIGOLI加盟店さんのひとつ「ボロネーゼ シカネーゼ」さんが、仙台本社の新聞社「河北新報社」さんに取り上げていただきました。  https://kahoku.news/articles/202...
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男も惚れるパスタ －『おとなの週末』２度めの掲載に感謝！

男も惚れるパスタ －『おとなの週末』２度めの掲載に感謝！

あれは2018年6月、『おとなの週末』の巻頭特集に取り上げていただいたBIGOLI。それからちょうど4年が経ち、今月発売の2022年6月号でも取り上げてくださいました。 今では20店舗以上のお店...
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なんか幸せ～❤　名古屋のTV番組でもBIGOLIの美味しさを紹介いただきました

なんか幸せ～❤　名古屋のTV番組でもBIGOLIの美味しさを紹介いただきました

BIGOLIはボロネーゼの専門店業態を全国各地にライセンスしていますが、お店ごとに店名はバラバラ。そして、ここ名古屋の店の名は「本日もボロネーゼしかありません。」とわかりやすさMAX！マスコミ各...
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さとう宗幸さんもびっくり！賞味期限10分の謎にせまる！

さとう宗幸さんもびっくり！賞味期限10分の謎にせまる！

仙台市国分町のBIGOLIのライセンス店「シカネーゼ」さんがまたまたTVで取材を受けられました！今回は、MMT ミヤギテレビ「OH!バンデス」にてBIGOLIのボロネーゼがなぜ賞味期限10分なの...
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