新聞「河北新報」の切り口は、とんがったマイクロ専門店！

BIGOLI加盟店さんのひとつ「ボロネーゼ シカネーゼ」さんが、仙台本社の新聞社「河北新報社」さんに取り上げていただきました。
 

https://kahoku.news/articles/20220602khn000022.html?mailmaga=0625

扱うメニューがボロネーゼのみの一本勝負。
ボロネーゼしかねぇぜ！ということで名付けられた「ボロネーゼシカネーゼ」さん。男性目線で素早くガッツリ食べられる事をテーマに作られているお店です。

記事では、いわゆるパスタ専門店などよりもさらに差別化された商品を扱う「マイクロ専門店」というくくりで扱っていただきました。