主役は、肉の旨味。
BIGOLIのボロネーゼは、牛肉と豚肉を赤ワインで煮込んだラグー。トマトを控えて引き出した肉の風味と、噛むたびに感じる食べ応えを楽しむ一皿です。
BIGOLI AT HOME
肉を味わう
ボロネーゼを、
ご自宅で。
じっくり煮込んだ肉の旨味と、噛みしめる生パスタ。
お店まで行けない日も、このおいしさを。
いつもの食卓で、BIGOLIの一皿を楽しみませんか。
THE BIGOLI TASTE
肉も、麺も、
噛みしめるおいしさ。
肉の風味、麺のコシ。
ひと口ごとに、両方を味わう一皿です。
極太の丸麺、ビゴリ。
肉の旨味と一緒に味わってほしいのは、麺そのもののおいしさ。ビゴリの力強いコシと、もちもちした噛み応えが、肉の食べ応えを受け止めます。
お客さんの声が、
BIGOLIという名前に。
創業時は、ビゴリとタリアテッレを選べるお店でした。平打ち麺が好まれると思っていたところ、出し続けるうちに「この太い丸麺の方がおいしい」という声が大きくなっていきました。
その実感から、太い丸麺のおいしさをもっと届けたい、という方向へ。お客さんの支持と、まだ馴染みの薄い麺を広めたい思いが、麺の名前をブランド名にする選択につながりました。
BIGOLIの物語を詳しく読むTHREE SIMPLE STEPS
フライパンいらず。
温めて、茹でて、和えるだけ。
ソースを温める
お届けするレトルトソースを温めます。温め方は、商品の表示やしおりに沿って。
麺を茹でる
鍋でお湯を沸かし、麺を茹でます。茹で時間は、お届けする麺の表示・しおりをご確認ください。
和えて、仕上げる
しっかり湯切りし、ボウルや鍋でソースとよく和えます。お好みでチーズを添えて、できあがり。
おいしさのポイントは、ソースを上からかけるだけでなく、麺としっかり混ぜ合わせること。
チーズはセットに含まれません。お好みのものを別途ご用意ください。
CHOOSE YOUR BIGOLI
どの一皿から、
始めましょうか。
まずは極太のビゴリ。平打ちのタリアテッレ。
いつもの麺に合わせるなら、ソースだけでも。
初めての方に
ボロネーゼ × ビゴリ
極太麺のコシと噛み応えまで楽しむセット。
ソースと麺の4人前セット
¥2,900（税込）
お届け内容
- レトルトソース 140g（2人前）× 2袋
- 生パスタ「ビゴリ」240g（2人前）× 2袋
- 召し上がり方しおり
チーズは含まれません。
アレルギー表示
ソース：牛肉・豚肉・大豆。生パスタ：小麦。
販売ページの表示を掲載しています。購入前には最新の表示をご確認ください。
平打ち麺がお好きな方に
ボロネーゼ × タリアテッレ
麺と肉のラグーの一体感を楽しむセット。
ソースと麺の4人前セット
¥2,900（税込）
お届け内容
- レトルトソース 140g（2人前）× 2袋
- 生パスタ「タリアテッレ」240g（2人前）× 2袋
- 召し上がり方しおり
チーズは含まれません。
アレルギー表示
ソース：牛肉・豚肉・大豆。生パスタ：小麦。
販売ページの表示を掲載しています。購入前には最新の表示をご確認ください。
お好きなパスタで楽しみたい方に
ボロネーゼソース
ご自宅の麺に合わせる、肉の旨味のソース。
レトルトソース4人前
¥2,000（税込）
お届け内容
- レトルトソース 140g（2人前）× 2袋
麺・チーズは含まれません。別途ご用意ください。
アレルギー表示
ソース：牛肉・豚肉・大豆。
販売ページの表示を掲載しています。購入前には最新の表示をご確認ください。
料理写真は盛り付け例です。お届けする内容は、各商品の「お届け内容」をご確認ください。
オンラインショップのすべての商品を見るDELIVERY & STORAGE
届くまでのこと。
届いてからのこと。
ボロネーゼ × ビゴリ
- 保存方法
- ソース・生パスタとも常温保存。保存条件は各袋の表示に従ってください。
- 賞味期限
- 販売ページの記載：到着時の残存期間は、ソース1か月・麺2週間。ご注文時の条件は販売ページでご確認ください。
- 発送目安
- 3〜4日以内に発送
ボロネーゼ × タリアテッレ
- 保存方法
- ソース・生パスタとも常温保存。保存条件は各袋の表示に従ってください。
- 賞味期限
- 販売ページの記載：到着時の残存期間は、ソース1か月・麺2週間。ご注文時の条件は販売ページでご確認ください。
- 発送目安
- 3〜4日以内に発送
ボロネーゼソース
- 保存方法
- レトルトソースは常温保存。保存条件は袋の表示に従ってください。
- 賞味期限
- 賞味期限は製造日から2年。お届け時に賞味期限が6か月以上残っている商品をお届けします。
- 発送目安
- 3〜4日以内に発送
送料・配送便について
送料は購入手続きでご確認ください。配送便・配送時の温度帯については、ご注文前にお問い合わせください。
「3〜4日以内」は発送の目安です。到着までの日数は、お届け先や配送状況によって異なります。
YOUR TABLE, OUR BIGOLI
次の食卓に、
肉を味わうボロネーゼを。
麺の好みで選ぶ。ソースから試してみる。
あなたの楽しみ方で、BIGOLIの一皿を。