最新情報

NGT48の杉本萌さんご来店。TV新潟「新潟一番サンデープラス」

NGT48の杉本萌さんご来店。TV新潟「新潟一番サンデープラス」

新潟は燕市にある、当店の加盟店 ボロネーゼ専門店「nijiwo」さんが「新潟一番サンデープラス」の「一点突破グルメ」に取り上げられました。リポーターはNGT48の杉本萌さん。ボロネーゼの肉憎さに...
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関テレ やすとも・友近のキメツケ！に紹介されました！

関テレ やすとも・友近のキメツケ！に紹介されました！

関西のBIGOLIの加盟店さんの中でも元気なボロスタさん！今回はまたまた関西の人気番組にて紹介されました！ 内容はおきまりの「かまくらボロネーゼ」が大きく取り上げられましたが、友近さんがその見た...
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JTB トラベル＆ライフ誌に京都本店が取り上げられました

JTB トラベル＆ライフ誌に京都本店が取り上げられました

JTBのカード会員さま向けの情報誌、Travel & LifeにBIGOLI京都本店を取り上げていただきました。BIGOLIのボロネーゼはイタリア・ボローニャの伝統料理です。歴史的な料理...
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ABCテレビ「ザキ山小屋」にて雪山のようなボロネーゼ！？

ABCテレビ「ザキ山小屋」にて雪山のようなボロネーゼ！？

山崎さん塚地さんがお届けする ABCテレビの「ザキ山小屋」にて雪山のようなBIGOLIのボロネーゼが紹介されました。 世の中のボロネーゼの大半がミートソースと区別がつかない中で、肉の味がしっか...
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フジテレビの「VS魂」にて、4倍サイズのかまくらボロネーゼが紹介されました。

フジテレビの「VS魂」にて、4倍サイズのかまくらボロネーゼが紹介されました。

フジテレビのバラエティ番組、「VS魂」にてBIGOLIのかまくらボロネーゼ（XLサイズ／通常の4皿分）が紹介されました。   一般的に1人前に必要な生パスタは120gとされていますが、このXL...
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MBS毎日放送「のれん探偵」／ 本場を冒涜するパスタって！？

MBS毎日放送「のれん探偵」／ 本場を冒涜するパスタって！？

京都にて暖簾のかかったお店を紹介する番組、MBS「よんチャンTV・のれん探偵」にて、BIGOLI京都本店が紹介されました。 本場イタリアでボロネーゼを学び、本場の味を伝え続けていると紹介いただ...
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『おおさか ほんわかテレビ』に神戸のボロスタさんが取り上げられました。

『おおさか ほんわかテレビ』に神戸のボロスタさんが取り上げられました。

神戸三宮で昼はボロネーゼ専門店、夜はボロネーゼがメインのスタンドバル【ボロスタ】さんが、大阪のローカル番組「ほんわかテレビ」に取り上げられました。   番組のテーマは「この冬食べたい！いま話題...
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BIGOLIが食べられるお店、30店舗目はラーメン屋の居ぬきスタイル！

BIGOLIが食べられるお店、30店舗目はラーメン屋の居ぬきスタイル！

2023年1月、BIGOLIが食べられるお店が国内で30店舗となりました。今回のお店のオーナーさんは、2021年に神戸・三宮でボロネーゼに特化した「ボロスタ」さんをオープンされた方。なんと、同じ...
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『月間新潟Komachi』に新潟の加盟店nijiwoさんが取り上げられました。

『月間新潟Komachi』に新潟の加盟店nijiwoさんが取り上げられました。

新潟県燕市にて、仲良しご夫婦二人が経営するボロネーゼ専門店のnijiwoさん。この度、雑誌『月間新潟Komachi』にボロネーゼを突き詰めたお店として取り上げられました。 夫婦円満の素敵なお...
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BIGOLI京都本店がOPEN！

BIGOLI京都本店がOPEN！

今年8月末でイオンさんとの契約が満了となった品川本店。そこから移転先を探していたBIGOLI直営事業部ですが、京都のど真ん中・四条烏丸にて条件に合う物件が見つかりこの度、グランドオープンを迎えま...
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TBS「坂上&指原のつぶれない店」でメニュー貸し？？

TBS「坂上&指原のつぶれない店」でメニュー貸し？？

TBSの人気番組「坂上&指原のつぶれない店」にて、BIGOLIのフランチャイズの仕組みを「メニュー貸しのフランチャイズ」と名付け紹介いただきました。 BIGOLIでは量産することが難し...
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読売新聞のコラム「この味」にボロネーゼ専門店nijiwoさんが取り上げられました。

読売新聞のコラム「この味」にボロネーゼ専門店nijiwoさんが取り上げられました。

読売新聞さんの｢この味｣に、新潟県燕市のBIGOLI加盟店、nijiwoさんが掲載されました。     シェフの中沢さんは、シャイでイケメン。奥さんと任三脚で、毎日心を込めてボロネーゼを作って...
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