PRESS & MEDIAメディア掲載・紹介へ戻る読売新聞のコラム「この味」にボロネーゼ専門店nijiwoさんが取り上げられました。2022年08月11日 読売新聞さんの「この味」に、新潟県燕市のBIGOLI加盟店、nijiwoさんが掲載されました。 シェフの中沢さんは、シャイでイケメン。奥さんと任三脚で、毎日心を込めてボロネーゼを作っています。これからもnijiwoさんの活躍にご期待ください!メディア掲載・紹介へ戻る