最新情報

令和元年最後の新メニュー「カリガリカレー ボロネーゼ」

令和元年最後の新メニュー「カリガリカレー ボロネーゼ」

何日ぶりでしょう？BIGOLIの新メニューがいよいよ12月6日より発売となります。 はじまりは今年度の神田カレーグランプリの優勝が、秋葉原カリガリに決定した直後の事。当社代表の石川が、飲み友であ...
続きを読む
ＴＢＳ「王様のブランチ」

ＴＢＳ「王様のブランチ」

またしても、BIGOLIの「かまくらボロネーゼ」の取材です。 今回はライセンス店舗、nomuno赤坂店さまがTBSのバラエティ番組「王様のブランチ」にて紹介されました。 看板メニューの紹介コー...
続きを読む
日本テレビ「news every.」

日本テレビ「news every.」

日テレのnews everyでは、「男だらけの繁盛店」という特集でBIGOLIを取りあげていただきました。 確かに当店は男性が喜ぶパスタ、しかも本格を求める大人の男性に向けたパスタ屋をコンセプト...
続きを読む
フライパン１つでボロネーゼ！

フライパン１つでボロネーゼ！

Amazonで販売中のBIGOLIボロネーゼセット。 高額故、カートに入れるのを躊躇してしまう。 そんなあなたに向けて動画を作りました。 購入後、小分けにしてフライパンひとつで作り上げる...
続きを読む
ELLE gourmet と j-wave ジョン・カビラ氏に感謝

ELLE gourmet と j-wave ジョン・カビラ氏に感謝

世界一おしゃれなグルメ雑誌に取材いただきました。感激！！ さらにそれをj-waveの番組内で読み上げてくださったジョン・カビラさん、ありがとうございました！  
続きを読む
10月1日メニュー改訂

10月1日メニュー改訂

最近は、飛行機に乗ってまで来てくださるお客さんがいらっしゃったり、遠方からのお客様が大変増えています。 BIGOLIはB級ではない、本物品質のパスタを男性向けにガッツリと食べていただくコンセプト...
続きを読む
「BIGOLIイオン品川シーサイド店」は「BIGOLI本店」に

「BIGOLIイオン品川シーサイド店」は「BIGOLI本店」に

2017年9月にオープンした、BIGOLIイオン品川シーサイド店は今日でちょうど満2歳となりました。 おかげさまで、よちよち歩き程度には進歩したのかなぁ、いやでもまだまだだなぁという気持ちでお...
続きを読む
BIGOLIスタッフ募集

BIGOLIスタッフ募集

大手イオンの中に店を構えて、来月でちょうど2年。BIGOLIはパスタ屋ですが、みなさんがイメージするパスタ屋ではありません。外からもある程度わかりますが、中に入るとずっと違うことに気づきます。 ...
続きを読む
お洒落なお店でBIGOLIのボロネーゼ＠赤坂

お洒落なお店でBIGOLIのボロネーゼ＠赤坂

BIGOLIの本店は品川シーサイドというよくわからない場所にあります。さらにイオンの中。しかもフードコート。 いくらボロネーゼが美味しいからって、フードコートなんかで食べないわっ！という小難しい...
続きを読む
フーズチャネルさまの取材記事

フーズチャネルさまの取材記事

いくら美味しいとはいえ、価格と待ち時間の割にボリュームの少ないパスタでは、忙しいビジネスマンのランチにはなりません。もっとラーメン店のように、さっと食べて満腹感が得られる気軽なパスタ店があっても...
続きを読む
AmazonｘBIGOLI

AmazonｘBIGOLI

Amazonで取り扱っています、BIGOLIのボロネーゼソースと、プレミアム生パスタのセットがリニューアル。送料込みでお買い求めやすくなりました。   商品の特徴は、加工材料を一切使わず原料か...
続きを読む
6月1日OPEN　吉祥寺でBIGOLI💕

6月1日OPEN　吉祥寺でBIGOLI💕

2019年6月1日、新たな場所でBIGOLIが楽しめるようになります。その場所は吉祥寺駅すぐの西友１Fにて営業されているnomuno coffee&wine library (ノムノ コ...
続きを読む