最新情報

クラフトビアマーケット神田

クラフトビアマーケット神田

ボロネーゼ専門店のBIGOLIと、クラフトビールの専門店がタッグを組んだお店です。BIGOLIのオリジナルボロネーゼ及び熟成チーズのボロネーゼが昼夜問わずお召し上がりいただけます。   〒10...
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POWERED by BIGOLI

POWERED by BIGOLI

メニューライセンスの資料をアップしました。 基本的なルールなどを明記した資料となります。ご興味ある方はこちらからどうぞ。
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クラフトビアマーケットさまとのコラボ

クラフトビアマーケットさまとのコラボ

私達もよくお客としてお伺いしているクラフトビアマーケットさま。今のクラフトビアブームの火付け役でもあり、お店のスタイルのテンプレートを作られたことでも有名ですよね。 そんなクラフトビアマーケット...
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メニューライセンスについて

メニューライセンスについて

2019年2月22日に、こちらのプレスリリースを配信させていただきました。以前から大変好評な取組です。テリトリー制を踏まえてライセンスさせていただきますので、興味のある方はお早めにお問い合わせを...
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串揚げ屋さんでBIGOLI

串揚げ屋さんでBIGOLI

こちらもPowerd by BIGOLIのお店。串揚げ後はシメにボロネーゼを！？ ランチ営業 11:00-14:00（土曜日のみ）通常営業 17:00-23:00 （水曜定休） BIGOLIメニ...
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ブラック（イカスミ）ボロネーゼ

ブラック（イカスミ）ボロネーゼ

BIGOLIのメニューで最も際立つ存在。それがイカスミのボロネーゼ。ただ、どうでしょう？これが、リピーターさんが大変多い、ありえないほどに美味しいメニュー。こんな動画もありますので、ご紹介！ 【...
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累計販売数10万食突破

累計販売数10万食突破

BIGOLIは昨年１２月に看板メニューのボロネーゼの累計販売数が10万食を突破！ありがとうございます。創業時、１日販売数が片手で数えられるほどからスタートしたBIGOLIですが、皆様のおかげでこ...
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MENU

MENU

オリジナルから個性派ボロネーゼまで。またビーガンの方にはお肉を使わないアラビアータやペペロンチーノなどもご用意しております。
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BIGOLIボロネーゼソース

BIGOLIボロネーゼソース

創業時より完全手作りをしております、BIGOLIオリジナルボロネーゼソース。現在はISO22000を取得の工場で製造しておりますが、相変わらず人手と手間ひまかけています。その作業風景を見ると、機...
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BIGOLI CAP

BIGOLI CAP

500と小さく刺繍。これは1日に500人のお客様と出会いたいとの願いから。
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BIGOLI 本店（品川シーサイド店）

BIGOLI 本店（品川シーサイド店）

BIGOLIの本店はここ、イオンスタイル品川シーサイド店です。 この店が全てのメニューの開発現場であり、他社にライセンスする商材の提供やBIGOLIが基準とするサービスの発信場所でもあります。...
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BIGOLI 神田 寿

BIGOLI 神田 寿

2019年3月15日でBIGOLIとの契約期間が満了となりました。大変長らくのご愛顧、誠にありがとうございました。 なお、BIGOLIのボロネーゼは神田寿から、クラフトビアマーケット神田店へ移行...
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